Ad aprile arriva Cannoli &Friends. A Piana degli Albanesi il primo festival internazionale di dolci e culture
di Paola Pottino
oggi, 17 marzo 2009
Piana degli Albanesi, “patria” dei cannoli siciliani, dal 16 al 19 Aprile, ospiterà Cannoli&Friends, il primo festival internazionale di dolci e culture che vedrà la partecipazione di diversi pasticceri che si cimenteranno nella preparazione di dolci che caratterizzano il proprio territorio. L’ Austria presenterà la sua famosa Sacher Torte, la Spagna, la crema catalana, la Campania, il suo celebre Babà, la Francia la gustosa Saint Honorè, il Tirolo con il famoso strudel e ovviamente Piana degli Albanesi presenterà il celebre cannolo, simbolo della cultura gastronomica siciliana.
La giuria, presieduta da Edoardo Raspelli giornalista e conduttore televisivo, sarà composta da giornalisti enogastronomici ed esperti del settore. All’interno della manifestazione, è previsto un premio letterario in lingua italiana e albanese, bandito dal Comune di Piana e dalla Pro loco, nel quale verranno premiate le migliori poesie inedite a tema libero. Sono ammesse al concorso poesie non superiori ai 32 versi, e le domande di partecipazione dovranno pervenire entro il 28 marzo 2009 per mezzo di posta semplice, o direttamente al Comune di Piana degli Albanesi, all’Ufficio di Gabinetto del Sindaco via Togliatti 90037 –Piana degli Albanesi (Pa). I vincitori del concorso verranno premiati venerdi 17 aprile alle ore 16.30. Per informazioni sul bando è possibile contattare lo 091/6263080 o consultare il sito www.cannoliandfriends.it.
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